Universidad Autónoma de Manizales - Pregrado en Artes Culinarias y Gastronomía


Pregrado en Artes Culinarias y Gastronomía

La carrera Pregrado en Artes Culinarias y Gastronomía es una de las Carreras Universitarias de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Autónoma de Manizales

Duración 9 SEMESTRES

La carrera está compuesta por 52 materias.

El título de Pregrado en Artes Culinarias y Gastronomía es el título que otorga la Universidad Autónoma de Manizales para la carrera de Pregrado en Gastronomía

El programa de Artes Culinarias y Gastronomía resalta la expresión artística del estudiante, que mezclada con el campo científico y empresarial, formará líderes emprendedores y éticos en las artes culinarias y gastronómicas.




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